
Cuando comer mal te mata: la nutrición está detrás de 170.000 decesos al año en la UE
«España cuenta con índices de obesidad infantil y adulta cada vez más altos», explica la dietista Ana de Arriba

«España cuenta con índices de obesidad infantil y adulta cada vez más altos», explica la dietista Ana de Arriba

Un clásico de la comida rápida y de Oriente Medio al que vigilar más de la cuenta en la dieta

Rey de la Cuaresma, este gádido también tiene algunos detalles de los que no perder ripio en la cocina

Producto milenario, este humilde compañero está sujeto a un montón de preguntas fácilmente respondibles

Eva Pérez será la vicesecretaria general

Hay varias fórmulas para saber a qué nos referimos con esta categoría en la que hay especies muy conocidas

Más habituales de lo que pensamos, la presencia abundante de estas grasas debe mantenernos sobre alerta

Aun siendo parte fundamental de nuestra dieta e indispensables para el organismo, son muchas las falsas creencias que las persiguen

Se trata de un alimento fácil de digerir y recomendado para aliviar los síntomas de afecciones como úlceras o gastritis

De moda desde hace unos años, la realidad puede no ser tan romántica y beneficiosa como a priori apuntaba


Muchos estamos equivocados con el efecto real que tiene el alcohol en nuestro cuerpo, como ralentizar el metabolismo

El 90% de las personas sufre de demasiada glucosa en su sistema, y la mayoría no lo sabe. Vamos a ver qué podemos hacer para ponerle remedio

Frecuente en muchas de las tardes de los niños, su presencia debería ser menos abundante de lo que es

Al margen de la alerta sanitaria del pasado 4 de marzo, las fresas suelen estar contaminadas debido al uso habitual de pesticidas en su cultivo

Aunque los alimentos ultraprocesados tienen muy mala fama (con razón), no todos son perjudiciales

Trinh Thi Khong, Vietnam, aspira a ser registrada en el Libro Guinness de los Récords por ser la mujer con mayor edad

El presidente de la compañía, Juan Roig, ha asegurado que el 2023 «ha ido muy bien, ha sido el mejor»

Ingerir los alimentos en el orden correcto cada día puede determinar si conseguimos adelgazar la grasa del vientre o no

Si en algo podemos envidiar a los japoneses es por su facilidad para adelgazar la grasa acumulada, que consiguen gracias a métodos como este

La proliferación de las dietas hiperproteicas e hipocalóricas han ocasionado que muchísimas personas dejen de comer fruta por el azúcar que contiene

No todos los caminos son igual de sanos a la hora de interpretar en los fogones a este rey del norte

Estos animales se caracterizan por ser apacibles, inteligentes, ágiles y confiados.

Es uno de los ingredientes más icónicos de la cocina española, pero también un tesoro para nuestra salud al que prestar atención

Podemos potenciar la pérdida de peso si llevamos a cabo un truco mientras hacemos ejercicio físico

Aunque todos estos productos puedan parecer muy similares, hay determinados motivos que no pasar por alto

Tu cesta de la compra puede ayudarte mucho más de lo que parece a conciliar el sueño, pero no hace milagros

Aunque a priori pueden parecer nutricionalmente iguales o parecidos, siempre hay pequeñas diferencias

No solo importa lo que comamos después de hacer deporte, sino también cuándo lo hagamos

La edad, determinadas patologías, un resfriado o determinadas cirugías pueden condicionar esta respuesta gustativa

La automoción y la alimentación se consolidan como los motores de la exportación en el territorio

Este plato típico mexicano se puede mejorar de tal forma para que sea más sabroso y sano al mismo tiempo

Aunque variedades hay muchas, la realidad que debemos analizar es qué queremos con cada una de ellas

Son muchos los aliados que podemos encontrar en la cesta de la compra. Algunos incluso insospechados

Los dos fenómenos se originan en nuestro cerebro

Incluso si seguimos una dieta equilibrada, existen hábitos que pueden entorpecer la absorción de los nutrientes

«La solución consiste en emplear 30.000 hm3 de agua al año más en regadíos y basar el sistema energético en fuentes propias como sol, viento, nuclear y agua»

«Grita el sector primario, agricultores y campesinos de la España reventada, y todo será sordera»

La dieta tiene mucho que decir en este sentido

En la sesión de control al Gobierno, el presidente ha respondido a dos preguntas formuladas por Vox y por ERC