Los graves errores que cometes al comprar pescado, según un chef experto
En España comemos mucho pescado, pero eso no quiere decir que lo compremos ni elijamos bien. El chef Josh Niland nos ofrece valiosos consejos
Alimentos
Los alimentos se encarecieron un 283% del campo a la mesa en agosto
Frutas y hortalizas como el ajo, la lechuga, la ciruela y las zanahorias son los productos que más han elevado su precio a lo largo de la cadena
El precio de los alimentos desde el campo hasta el consumidor se incrementó un 283% en agosto
Frutas y hortalizas como el ajo, la lechuga, la ciruela y las zanahorias han subido por encima del 500%
Choque entre Yolanda Díaz y el PSOE por el tope a los alimentos
El portavoz socialista en el Congreso, Patxi López, considera que la propuesta de la vicepresidenta segunda es de «dudosa legalidad»
Patxi López critica la propuesta de Díaz de topar los alimentos: «Es de dudosa legalidad»
Defiende actuar en otros campos como en la ley de cadena alimentaria, que hace que agricultores y ganaderos no tengan que vender sus productos por debajo de los costes
Yolanda Díaz quiere una "cesta de la compra básica" con precios máximos: "Si ahora el momento no es excepcional, cuándo lo va a ser"
La vicepresidenta segunda del Gobierno quiere limitar el coste para los ciudadanos de unos 20 o 30 productos porque es “problema para el país”
Cómo saber cuánta proteína es necesaria comer al día para adelgazar y perder grasa
Ya sabemos que para perder peso es imprescindible el consumo de proteínas pero ¿cuántos gramos hemos de consumir a diario? Lo vemos
Los alimentos ultraprocesados se asocian con más cáncer colorrectal y enfermedad cardiaca
El informe señala que el riesgo de desarrollar este tipo de tumor era un 29% mayor en los hombres que consumían comidas y bebidas altamente procesadas
Cinco alimentos del desayuno que no deberías tomar en ayunas
Pueden parecer muy amables, pero algunos de estos protagonistas no debieran ser los primeros en entrar en tu tubo digestivo
Alerta sanitaria por la presencia de histamina en lotes de pizza congelada de la marca Consum
La empresa ha procedido a la retirada del producto y ha asegurado a través de su página web que están trabajando con el fabricante en la investigación
Italia prohíbe el Nutriscore, el etiquetado europeo sin consenso que defiende Garzón
La Autoridad de Competencia italiana asegura que este sistema podría inducir a error a los consumidores en la elección de alimentos al tener una clasificación «arbitraria»
Lucha para prevenir la diabetes con estos cinco alimentos
Poner coto a ciertos hidratos de carbono y a cómo consumimos azúcar es la mejor forma de mantener a raya a la diabetes
El consumo excesivo de palomitas podría provocar cáncer y alzhéimer
La versión industrial de este alimento contiene diacetil, un compuesto utilizado como conservante que es potencialmente peligroso para la salud
El BCE advierte de que el 70% de las empresas españolas subirá aún más los precios
Solo el 30% de las compañías de nuestro país espera un mantenimiento o bajada de las tarifas tras el encarecimiento de los últimos meses
Reduflación: la OCU señala los productos que cuestan lo mismo pero llevan menos cantidad
La inflación no solo repercute en los alimentos mediante la subida de los precios, sino que las marcas también aplican otras prácticas
El té verde favorece la salud intestinal y reduce el azúcar en sangre, según un nuevo estudio
40 participantes consumieron durante 28 días gominolas que contenían extracto de té verde rico en compuestos antiinflamatorios llamados catequinas
Las sopas son también para el verano
De los raciales y tradicionales gazpacho o ajo blanco hasta las más sofisticadas creaciones. Los caldos fríos son las grandes estrellas de la culinaria veraniega
El mejor fruto seco que debemos comer cuando queremos perder la grasa acumulada
Hay un fruto seco que destaca sobre el resto cuando hablamos de adelgazar y, en especial, de perder la grasa acumulada
Peligros y riesgos de consumir huevo en verano (y consejos para reducirlos a cero)
Con la llegada del verano y las altas temperaturas hay muchos que dudan sobre si es bueno o no comer huevo en esta época del año, y la respuesta es amplia
La UE estudia ahora modificar las sanciones si están afectando a alimentos o fertilizantes
Borrell sostiene, no obstante, que las medidas punitivas excluyen expresamente los alimentos y las desvincula de la subida de la energía
La UE estudia quitar algunas sanciones a Rusia si están afectando a alimentos o fertilizantes
Josep Borrell ha insistido en que las sanciones propuestas «excluyen expresamente alimentos y fertilizantes» pero asegura que Bruselas está estudiante posibles efectos indirectos
Ucrania y Rusia firman un pacto con Turquía y la ONU para desbloquear la exportación de grano
Representantes de los tres países y la organización internacional han acordado en Estambul desbloquear las exportaciones de cereales ucranianos en el mar Negro
Seis señales de que debes dejar el café inmediatamente (si quieres cuidar tu salud)
Consumir café con asiduidad puede provocar ciertos problemas de salud y complicar los que ya existen, y es vital saber identificarlos a tiempo
Los locales de alimentación bajo régimen de franquicia o cooperativa ya son casi la mitad
Suponen un 48% del total de comercios y suman 916 más que a finales de 2019
Los asalariados han perdido un 24% de poder adquisitivo desde que gobierna Sánchez
La inflación desbocada, la depreciación del euro y el aumento de la presión fiscal han devaluado las remuneraciones de los trabajadores en España
Nuevo récord de la inflación en Estados Unidos: 9,1%, más que nunca desde hace 40 años
El alza de los precios de la gasolina y los alimentos fue lo que más influyó en esta nueva escalada
Sustituir el azúcar por edulcorante no es tan bueno para la salud como parece
Los consumidores no quieren renunciar al dulzor algo que las empresas saben y aprovechan
El gazpacho, lo mejor del verano para perder peso y grasa (entre otros beneficios)
Este manjar, elaborado con tomates, pimiento, pepino, ajo, aceite de oliva virgen extra, agua, sal, vinagre y limón, es muy bueno para la salud y la figura
El alto consumo de leche entera podría estar vinculado con el deterioro cognitivo
El estudio lo ha realizado un grupo de científicos de CIBEROBN, quienes han recopilado datos de 6.000 personas para sacar las conclusiones
La inflación en los países de la OCDE alcanza su máximo desde agosto de 1988
El 9,6% interanual registrado en mayo se debió sobre todo al incremento de precios de la energía y los alimentos
San Fermín 2022: programa (chupinazo, conciertos y encierros), fechas y claves
Pamplona vuelve a celebrar San Fermín por primera vez desde la pandemia del 6 al 14 de julio con más de 500 actos programados
"Lo que pasa en el campo no se queda en el campo": la nueva campaña del Gobierno sobre la PAC
La política agraria representa el 33% del presupuesto comunitario, el suministro estable de alimentos a precios razonables y “con las mayores garantías del mundo”
El componente alimenticio que debemos consumir si queremos adelgazar eficazmente
Según la nutricionista Victoria Seaver, deberíamos priorizar el consumo de este grupo de alimentos si queremos adelgazar.
Los agricultores exigen que se cumpla la ley de la cadena alimentaria: «Aún vendemos a pérdidas»
La norma estrella del ministro Luis Planas, aprobada hace más de medio año para evitar que los productores cobren por debajo del precio de coste, continúa sin ser efectiva
Los mejores alimentos para comer después de hacer ejercicio
Hay alimentos que después de hacer deporte nos vienen de maravilla porque nos hacen recuperar con más facilidad, pero no todo vale
El verano más caro desde la pandemia: el precio de los hoteles y vuelos sube hasta un 30%
Esta subida de precios se une a los problemas económicos derivados por el actual Gobierno: el coste de la luz, del combustible, de los alimentos y de la vivienda
Siete de cada diez españoles no se ven capaces de hacer frente al alza de los precios
Así se desprende del Eurobarómetro de primavera, una proporción que se contrae a seis de cada diez europeos encuestados ante la misma prerrogativa
Qué alimentos deberías tomar en el desayuno para adelgazar rápidamente (no todo vale)
Más allá del café y el té, existen otra serie de alimentos que deberíamos tomar en el desayuno si nuestro objetivo es adelgazar y perder grasa
El gasto en productos de primera necesidad ya se resiente por la escalada de la inflación
Los pagos con tarjeta por la compra de bienes básicos ralentizan su crecimiento, especialmente en la última semana de mayo, y caen en ropa o transporte
Un informe de los técnicos de Calviño admite que los alimentos han subido un 10%
La energía y los productos de primera necesidad son los que más pesan en la evolución de la inflación, según el Boletín de Coyuntura Semanal del Ministerio