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Comienza la temporada del Zurracapote riojano

Comienza la temporada del Zurracapote riojano

La llegada de la Semana Santa marca el inicio del consumo de una de las bebidas más típicas para estas fechas en La Rioja, el Zurracapote, que también se elabora en zonas próximas a esta región rica en viñedos. Su origen parece encontrarse en la localidad de Calahorra, gracias al impulso que dio a esta bebida la peña calagurritana Peña Philips: «Hasta que el cuerpo aguante», fundada en 1954. Los integrantes de esta congregación, aseguran que son los únicos que tienen a receta original del Zurracapote.

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