La comida de Juan del Val en el Palacio Real junto a los Reyes: cristalería de La Granja, caballa y albóndigas de choco

Este mismo miércoles, a mediodía, se ofreció una comida en el Palacio Real con motivo del premio Cervantes. Al evento acudieron diversos rostros del mundo de la literatura como Juan del Val —premio Planeta 2025—, Christian Gálvez o Pablo Rivero. Todos ellos comenzaron el día en el Palacio con una recepción, en el que saludaron a los Reyes, y, luego, se reunieron alrededor de la mesa para degustar un menú de lo más especial, compuesto por carne y pescado y, también, por un postre muy especial con toque manchego. Y es que, tal y como han confirmado desde Vanitatis, todos ellos disfrutaron de tres platos made in Spain con una vajilla y cristalería de La Granja con las iniciales de la reina Sofía y el rey Juan Carlos.

Como decíamos, la comida ha constado de dos platos. El primero de ellos ha sido un lomo de caballa en escabeche ligero tradicional y brotes verdes. El segundo, sin lugar a dudas, fue más contundente con unas albóndigas de choco y cazón, crema de apionabo y caldo de jamón ibérico. Una vez acabados los dos platos, los invitados disfrutaron de un postre compuesto por queso manchego con su mostillo —un dulce muy parecido al membrillo, pero más sedoso—.

La comida de Juan del Val en el Palacio Real

Para regar la cena, Casa Real decidió recibir a sus invitados con dos vinos. El primero de ellos, el Finca Antigua Viura 2028 y El Regajal Selección Especial, de la cosecha de 2024. También, ofrecieron un espumoso y otro de Jerez, el Cream Colosía. La cristalería, como decíamos, fue la que lleva, todavía, las iniciales de los reyes eméritos y que fueron creadas en la Real Fábrica de Cristales de La Granja. Las copas y los vasos estuvieron acompañados por una vajilla blanca que posee el escudo real y con una cubertería de plata que data de los años de Alfonso XII y Alfonso XIII.

Como decíamos, han sido muchos los invitados que son conocidos más allá de sus relatos. Este es el caso, por ejemplo, de Juan del Val, colaborador de televisión y quien ganó el premio Planeta en su última edición. Con su invitación, desde Casa Real, subrayan la intención de modernizar estas citas literarias, mezclando a académicos con autores de gran calado popular. Lo más destacado, sobre todo con su encuentro con la reina Letizia, es la complicidad que se ha visto entre ambos. El saludo fue fluido y con sonrisas que denotaban una relación ya establecida de otros encuentros. El saludo fue cordial y cercano, rompiendo un poco el protocolo más rígido que suelen tener otros invitados más académicos.

Un menú en el que combina carne y pescado con el toque dulce del queso

Fiel a su estilo, pero respetando la etiqueta del Palacio Real, Juan del Val escogió un traje oscuro clásico, pero con ese toque de elegancia descuidada que le caracteriza —generalmente prescindiendo de estridencias y manteniendo su característica barba cuidada—. Además, se le ha visto cómodo en los salones del Palacio, charlando con otros escritores y autoridades antes de pasar al comedor. Aunque eso sí, el evento estuvo centrado en Gonzalo Celorio, premio Cervantes 2025 y por quien se celebraba esta recepción. Juan del Val compartió mesa con lo más granado de las letras hispanas, lo que supone un espaldarazo definitivo a su carrera como novelista más allá de su faceta como colaborador en El hormiguero.

Lo cierto es que la carrera como escritor de Juan del Val no se limita solamente a su premio Planeta, va mucho más allá. Antes de lanzarse en solitario, Juan comenzó escribiendo junto a su mujer, la presentadora Nuria Roca. En 2011 publicaron Para Ana (de tu muerto), una novela con tintes de comedia y drama sobre una mujer que intenta rehacer su vida. Un año más tarde vio la luz Lo inevitable del amor, donde continuaron la fórmula del éxito con una historia sobre las imperfecciones de las parejas. A partir de 2017, Juan decidió que su voz literaria necesitaba volar sola, alejándose de la imagen de ‘el marido de’ para ser simplemente ‘el escritor’.

La relación de Juan del Val con los Reyes

Gracias a Candela, Del Val ganó el premio Primavera de Novela. Narra la vida de una mujer contradictoria y fascinante, consolidando su habilidad para crear personajes femeninos potentes. Juan del Val se define como un escritor que huye del elitismo. Sus claves se enfocan en el uso de personajes femeninos, en el realismo y el cinismo y la vocación popular. Su éxito no ha estado exento de críticas. Al ser un rostro tan presente en televisión —como colaborador en El hormiguero y La Roca—, algunos sectores académicos han cuestionado sus méritos.

Juan suele ser muy tajante con sus detractores. Recientemente ha comentado con sarcasmo en sus redes: «Deguid ladrando, yo sigo y ‘Vera’ no para», defendiendo que el mayor premio es el favor de los lectores —ha vendido más de 400.000 ejemplares de sus obras anteriores—. Sobre su relación con los Reyes, lo cierto es que Juan ha subrayado en varias ocasiones que existe una sintonía especial con la reina Letizia porque ambos pertenecen a la misma generación de periodistas madrileños. Se sabe que la reina es lectora de sus novelas. En varios encuentros, Letizia le ha demostrado conocer detalles de sus tramas, lo que para un escritor es el mayor cumplido posible por parte de un monarca.

Juan del Val no se muerde la lengua en televisión, pero siempre ha sido muy respetuoso y elogioso con la figura de los Reyes, destacando especialmente la profesionalidad de Letizia. Sobre ella, ha confesado que es una mujer «extremadamente inteligente y, sobre todo, muy bien informada. Cuando hablas con ella, te das cuenta de que no está cumpliendo un trámite; sabe quién eres y qué has escrito». Es más, ha reconocido que «ha modernizado» la institución. «Es una periodista ejerciendo de reina, y eso se nota en su curiosidad», ha apuntado. Sobre el Rey, Del Val también ha confesado que es «una persona de una corrección absoluta, pero con una cercanía que sorprende cuando lo tienes delante. Transmite mucha serenidad».

Sus encuentros públicos, eso sí, suelen darse en eventos de alto nivel. Como ganador y finalista habitual en los eventos del Grupo Planeta, ha coincidido con los Reyes en las galas de entrega. Juan es un habitual de la Feria del Libro de Madrid, donde la reina suele acudir de forma privada o institucional, y han intercambiado impresiones sobre novedades editoriales.