Frutas

Las fruterías, sobre el aumento de precio del melón y la sandía: «Ha subido todo»

Las fruterías, sobre el aumento de precio del melón y la sandía: «Ha subido todo»

Vendedores de algunas de las fruterías del Mercado Central de Valencia han asegurado que el aumento del precio de las frutas de verano, como la sandía y el melón, han subido «como todo lo demás». «La demanda es grande y hay poco producto», ha explicado una de las vendedoras quien ha apuntado que la olas de calor han provocado la destrucción de muchas matas de sandías. «Los clientes se quejan por el precio pero nosotros también gastamos el doble de luz y gasolina, está subiendo todo», han comentado en una de estas fruterías.

Así es la primera granja flotante del mundo en un puerto urbano

Así es la primera granja flotante del mundo en un puerto urbano

La primera granja flotante del mundo en un puerto urbano ya está en marcha. La ciudad holandesa de Rotterdam estrenará a finales de año la Floating Farm, que ya está construyendo Beladon en el puerto de Merwehaven, y que contará con 40 vacas de raza Montbéliarde que serán ordeñadas de manera automática por robots y que se estima que produzcan 800 litros de leche diarios.

El Bosco y los Crímenes de Newton

El Bosco y los Crímenes de Newton

El mundo, para muchos, es un invento newtoniano. Uno que lentamente, armados de artefactos científicos, vamos entendiendo. Separando una tuerca aquí, otra allá. Desbaratándolo poco a poco en nuestros laboratorios. Buscando entrever la matemática desnuda de cada piecita:

Desarticulada una organización que defraudó 2,5 millones de euros en productos hortofrutícolas

Desarticulada una organización que defraudó 2,5 millones de euros en productos hortofrutícolas

La Guardia Civil ha detenido a seis personas e investiga a otra más pertenecientes a una organización criminal dedicada a estafar a empresas de frutas y hortalizas al hacerse pasar por responsables de una conocida cadena de supermercados del Reino Unido para vender gran cantidad de productos del campo en sus establecimientos. Entre los detenidos se encuentran los dos cabecillas de la organización, S.D alias “El Capo” miembro de la mafia italiana, así como su mano derecha. La operación, denominada Bandeme, ha sido desarrollada en Alicante.

Huxley, la realidad aumentada que mejora los cultivos de marihuana

Huxley, la realidad aumentada que mejora los cultivos de marihuana

Parece una realidad lejana, casi una distopía, la posibilidad de entrar en un invernadero con unas gafas de realidad aumentada y conocer cuál es el grado de maduración de una fruta, a qué clase pertenece una planta o si requieren de más agua. Todo un mundo de estadísticas ante nuestros ojos mientras caminamos por los pasillos de este recinto cubierto.

Frutas y verduras, a la guerra contra las enfermedades crónicas

Es probable que el concepto PFV sea una mera sigla. Sin embargo, las «Powerhouse Fruits and Vegetables» se presentan como una alternativa en la lucha contra las enfermedades crónicas. Según un estudio de la Universidad William Paterson en Wayne, existe una lista de alimentos procedentes de la huerta cuyo consumo proporciona al organismo una cantidad de micronutrientes capaz de reducir el riesgo de padecer cáncer, infartos o diabetes.

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