Cinco restaurantes en Castilla y León a los que volver siempre es un gusto
De calidad incuestionable y una cocina con raíces por bandera, direcciones de tierras castellanas a las que da placer regresar porque el disfrute está asegurado
De calidad incuestionable y una cocina con raíces por bandera, direcciones de tierras castellanas a las que da placer regresar porque el disfrute está asegurado
Los alimentos frescos que están a punto de caducar se comercializan con descuentos y pueden servir para preparar la comida o la cena del mismo día
La nueva temporada del documental de Georgina Rodríguez es una oda a la carne procesada, y quizá no es del todo bueno que así sea
La Organización Mundial de la Salud ya advirtió de los riesgos de este alimento en un informe de 2015
Las placas y los ovillos de la proteína tau en el cerebro son algunas de las señales de la enfermedad de Alzheimer
El objetivo de esta elaboración es conseguir una carne jugosa y, sobre todo, muy sabrosa. Cosa que lograremos con una cocción a fuego lento
Una buena noticia para los amantes de la carne, aunque con reservas, para encontrar más beneficios en ella de los que cabría esperar
Estamos ante un producto muy económico y que preparado con esta elaboración obtenemos un resultado final con un sabor realmente delicioso
Clásico producto de la cocina más castiza, son muchos los fans que tiene este tipo de alimento. Te traemos algunos restaurantes especializados en su preparación
La normativa de bioseguridad del país prohíbe ingresar con estos alimentos por temor a posibles enfermedades como la fiebre aftosa
Además de la elección del sitio, también hay otros consejos que ayudarán a ahorrar en la cesta de alimentos
La secretaría general del PP ha asegurado que la demora del Gobierno buscaba financiar las medidas anunciadas por Sánchez
Para adultos, para jóvenes, para embarazadas, para mayores… Si aún piensas que el lechal es solo para Navidad, deja que te sorprenda
Las autoridades sanitarias de tres países han aprobado ya la carne de laboratorio para su consumo humano, pero todavía queda un largo camino por recorrer
El jamón cocido puede esconder más trampas nutricionales de las que crees a pesar de su casta y sana apariencia
En el límite entre la capital y el sur, a unos pocos minutos del centro de Madrid, estas direcciones son recomendables para comer en distintos momentos
«La sociedad urbana impone sus gustos y creencias, despreciando por completo las tradiciones y modos de vida de un mundo rural que desaparece por días»
Sanidad ha alertado a las cadenas de supermercados para que aparten estos productos por suponer un grave riesgo para la salud de los consumidores
Aunque la mayoría de alimentos son buenos si se consumen de forma moderada, los filetes de carne no son para todos
¿Estás seguro de que los embutidos y fiambres que compras al corte son los bocadillos que tu salud pide?
Apartar la carne por un día no nos va a convertir en veganos o vegetarianos y, sin embargo, podemos ver más beneficios de los que a priori parece
Esta variedad no se compone de sustitutivos sintéticos, sino que se diferencia en el tratamiento de los animales
Te contamos cómo preparar este típico plato asturiano y cuáles son las claves para obtener un rebozado crujiente y un interior jugoso
El consumo de carnes rojas y procesadas supone un 22% más de probabilidad de padecer algún tipo de enfermedad cardiovascular
El análisis detallado de los diferentes grupos de alimentos muestra que los aumentos de precios están siendo muy generalizados e intensos en toda la zona euro
El ministro de Consumo ha afirmado que el cambio climático está explicado «en un 50%» por los hábitos de consumo relacionados con la alimentación
Los sectores de alimentación, automoción, tecnología y energía fueron los primeros que más daños recibieron en su cadena de suministro mundial
La situación de aumento poblacional hace prever una demanda masiva de alimentos y, en consecuencia, de proteína animal, algo preocupante en un contexto de emergencia climática
España es deficitaria en cereales, importa anualmente casi el 30% del maíz que necesita de Ucrania, 510 millones de euros en 2021
Con esta elaboración vamos a conseguir una carne que se va a deshacer con tan solo pincharla con el tenedor
Esta pieza, uno de los cortes más apreciados en la gastronomía, se caracteriza por su suavidad y jugosidad. Hoy te contamos cómo hacerla perfecta
Si eres fan del queso, y más aún del queso fundido, este plato de origen francés y suizo te va a encantar
Ganaderos y medios alemanes critican las macrogranjas españolas por su impacto medioambiental y la imposibilidad de competir con sus precios bajos
En España, cada año se sacrifican casi 700 millones de pollos, de ahí la importancia de conocer su alimentación
El organismo también ha prohibido esas mismas importaciones procedentes de Macedonia del Norte
Con esta sencilla elaboración en el pequeño electrodoméstico de moda vas a lograr una carne muy jugosa y sabrosa
La Plataforma por la Ganadería Extensiva y el Pastoralismo apoya la petición en change.org porque asegura que va en la misma línea de su trabajo
El exministro de Defensa socialista considera que al ministro de Consumo se le ha juzgado «por comunista y no por lo que ha dicho»
Los morados alimentan la tensión interna en el Consejo de Ministros para disparar al Ejecutivo, «quemar» a Garzón y de paso dificultar la relación de Díaz con el presidente
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