Recetas frías para verano que están llenas de proteínas y son fáciles de hacer
Cuando el calor aprieta, las ganas de cocinar se evaporan, aunque no significa que dejemos de comer bien
Proteínas
Ni pasta, ni calabacín: esta es la cena proteica que preparo en menos de diez minutos
Esta lasaña es perfecta si quieres preparar una receta ligera, sana, sabrosa y con un método de elaboración sencillo
La proteína klotho prolonga la esperanza de vida
Un estudio demuestra en ratones que aumentar los niveles de esta proteína incrementa la longevidad entre un 15 % y 20 %
La falta de una proteína inicia el cáncer de colon en ratones
Investigadores del CNIO han descubierto que la escasez de proteína p53 en modelos animales los desencadena
Sándwich de huevo: el bocadillo que todos los japoneses comen a diario por sus proteínas
El 'tamago sando' es la prueba de que, con unos pocos ingredientes simples, se puede crear un plato sabroso y nutritivo
Identifican una de las claves de la alta agresividad del cáncer de páncreas
El hallazgo abre nuevas vías para diseñar terapias más eficaces
La nutricionista Ivonne Hernández revela por qué la vitamina C absorbe más hierro que las lentejas
Son muchos los mitos que circulan en el mundo de la nutrición, por lo que contar con una especialista es fundamental
Dr. Naim: el consumo excesivo de esta carne aumenta el riesgo de cáncer de colon y próstata
En un mundo donde la comida ultraprocesada domina la mayoría de los mercados, volver a lo natural mejora la salud
¿Engorda la proteína si no haces ejercicio? Descubre lo que dicen los expertos
En la era del 'fitness', los batidos y suplementos se han convertido en un elemento esencial para los entusiastas del ejercicio
La dieta alta en proteínas que permite comer carbohidratos (y no es la Dukan ni la Mayo)
Este tipo de alimentación, cuando se aplica correctamente, puede ser un valioso aliado para mejorar la salud metabólica
La fruta que debemos comer a los 45 años para ganar músculos y fortalecer los huesos
Gracias a su fibra y antioxidantes, este alimento es una opción ideal para quienes buscan mejorar su salud
Ana Quintas, nutricionista: «si tomas frutas en el desayuno debes añadir una buena porción de proteínas»
Para muchas personas, esta es la comida clave del día, pero lo realmente importante no es solo comer por la mañana
Un estudio enumera los nutrientes que necesitamos en el desayuno para tener energía
Esta primera comida es una de las más debatidas con multitud de información contradictoria sobre qué debemos incluir
NutreBurgos: «Despídete de las dietas milagros, esta es la forma saludable de adelgazar»
Son muchas las personas que se encuentran atrapadas en un constante ciclo, buscando perder peso
La opinión de un cardiólogo sobre el consumo de huevos: «Puede afectar a tu salud»
La diversidad alimentaria es una gran ventaja para nuestra salud, ya que nos permite acceder a nutrientes esenciales
La estrategia de cenar solo proteínas: tips de la nutricionista Ángela Quintas para perder peso
Adelgazar no significa solo contar calorías o hacer ejercicio, sino también de cómo gestionamos nuestra alimentación
¿Qué es mejor tomar café con leche o café americano?
Esta bebida es una de las más consumidas en todo mundo por su amplia variedad de preparaciones
La estructura de las proteínas revela la historia de la evolución
El hallazgo ayudará también a rastrear nuevas amenazas infecciosas y a diseñar mejores terapias
Cinco recetas con queso cottage, el lácteo más alto en proteínas y bajo en grasas
Con apenas 80 calorías y 1,5 gramos de grasa por cada 100 gramos, es una gran fuente de calcio y fósforo
Cenar piña, ¿es un método para deshincharse y compensar excesos?
Después de una comida copiosa o un día lleno de excesos, es común buscar maneras de sentirse más ligero
Este es el equilibrio de proteínas perfecto entre animales y vegetales, según Harvard
Una investigación reciente apunta a la ratio perfecta si lo que queremos es mejorar nuestra salud cardiovascular
Avance en autismo: descubierto el papel crucial de los condensados de una proteína
El trabajo de IRB Barcelona abre nuevas vías para el desarrollo de terapias dirigidas a los trastornos del espectro autista.
¿Qué tipo de mantequilla es el 'Ghee' y que beneficios tiene para la salud?
Este alimento, originario de la cocina hindú y valorado en la medicina ayurvédica, ha ganado bastante popularidad
Esta cena proteica una vez por semana me ayuda a eliminar líquidos y sentirme más ligero
El marisco aporta minerales como el sodio y el potasio, fundamentales para mantener el equilibrio hídrico en el organismo
Los 'snacks' que no suben tus niveles de glucosa
Existen opciones que no solo cumplen con estos requisitos, sino que además son fáciles de preparar
¿Qué fruta tiene la misma cantidad de proteínas que la carne?
Los alimentos ricos en este macronutriente son esenciales para el crecimiento, los tejidos y suministro de energía
Soy dermatóloga y esta es la solución para dejar de tener las uñas blandas
Esto pueden deberse a varios factores, como el uso excesivo de productos químicos o incluso hábitos poco saludables
No tires la espuma de los garbanzos, tiene diversas funcionalidades que desconocías
La aquafaba es el líquido resultante de la cocción de las legumbres compuesto por agua, proteínas y almidón
Increíbles beneficios de la avena en los riñones si la comes todos los días
Este alimento es rico en fibra soluble e insoluble, lo que la convierte en una excelente aliado para el sistema digestivo
¿Cómo quitar los surcos de la cara?
Se forman por la pérdida de colágeno y elastina, que son las proteínas responsables de la firmeza y elasticidad cutánea
¿Cuál es la vitamina que evita la alopecia?
El cuidado del cabello no solo implica el uso de productos, sino que también está estrechamente ligado a la alimentación
¿Por qué le salen puntitos blancos al jamón?
Esos pequeños cristales blancos, especialmente en la parte magra, son en realidad cristales de tirosina
¿Por qué el edamame es un snack saludable que le gusta a todo el mundo?
Este alimento ha dejado de ser un simple acompañamiento para convertirse en una opción favorita para muchos
El TJUE avala etiquetar como «salchicha» o «bistec» a productos con proteínas vegetales
La sentencia da la razón a cuatro entidades francesas que operan en el sector de los productos vegetarianos y vegetales
¿Son saludables los yogures proteicos y cuáles son los más recomendables?
Este alimento se han vuelto cada vez más popular entre quienes buscan opciones saludables para su dieta
¿Qué es la azufaifa y para qué sirve?
Este alimento es muy valorado no solo por su delicado sabor y textura crujiente, sino también por su alto valor nutritivo
¿Cuál es la gelatina que aporta un mayor valor de colágeno? Rejuvenece
Este ingrediente, derivado de huesos y cartílagos animales, es clave para mantener la elasticidad de la piel
Caso de éxito: un estudio identifica la proteína que da de comer al cáncer
Expertos en oncología descubren mecanismos clave en el comportamiento de las células tumorales
El listado de compra para perder peso, según una coach nutricional
Mantener un equilibrio adecuado entre proteínas, carbohidratos, grasas saludables, verdura y frutas es fundamental
Investigadores de ETH de Zúrich descubren cómo evitar células cancerosas en el hígado
Aunque se han logrado avances en tratar el tumor, detener la metástasis sigue siendo un gran desafío
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Fundador de la Fundación Aladina, lleva más de 20 años acompañando a niños con cáncer y a sus familias
«Perder el Gobierno es perder el único escudo eficaz ante el avance de las causas que le rodean. Aguantar es el proyecto de país de Sánchez. Le va la impunidad en ello»
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El One’ es Sánchez | Los 8 guardias civiles que la trama quiso purgar | El Ibex pronostica adelanto electoral
La Cámara limita el poder militar de Trump |UE: cientos de miles de empleos en riesgo | ¿Vuelven los aranceles de Trump?
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Fuentes de la formación de Puigdemont preguntan: «¿Alguien se cree que debemos algo al PP?»
«Perder el Gobierno es perder el único escudo eficaz ante el avance de las causas que le rodean. Aguantar es el proyecto de país de Sánchez. Le va la impunidad en ello»
Los interrogados han omitido que son afiliados socialistas y se han presentado como «enfermera» o «veterinario»
La directora de la Guardia Civil evitó investigar a la trama Leire pese a los avisos de dos unidades
La cúpula del Cuerpo no dio traslado a Fiscalía de las informaciones que tenía en su poder sobre los ataques a la UCO
El general Rafael Yuste declaró que el DAO del Cuerpo exigió a la unidad que no debía ser proactiva con las pesquisas
Se trata del último amistoso antes de viajar a Estados Unidos en busca de la segunda estrella en el Mundial 2026
El candidato a la presidencia del Madrid ha dicho que «haré una oferta de 150 millones a un club de la Champions»
El presidente ucraniano deja claro que Europa debe ser «parte» en el proceso y que Kiev «está lista para un alto el fuego»
El presidente ruso asegura que los Veintisiete «podrían jugar un papel positivo, pero no con suministros de armas»
Mercedes González desvela en un escrito que se negó a readmitir al agente imputado Villalba, como le pedía la 'fontanera'
El cigarrero corta tres orejas en una tarde de expectación desbordada por el regreso de los toros en el Corpus
La presidenta madrileña avisa de que al Ejecutivo le queda «poco» porque el cambio es «imparable»
El candidato a la presidencia del Real Madrid quiere «un modelo que combine fichar galácticos y crear galácticos»
La artista catalana ha pedido perdón por decepcionar a sus fans pero que «las circunstancias no le dejan otra opción»
El secretario de EEUU aseguró que «le gustaría que el conflicto en Ucrania terminara este año, pero no lo ve muy posible»