Castilla y León busca profesionales del enoturismo
La Escuela Superior de Enoturismo realiza una nueva convocatoria de formación online
Vinos
Seis vinos para compartir en el Día del Padre
Pensando en gustos variados, blancos y tintos, entre los que elegir para compartir y acertar en una celebración familiar tan señalada
La Marca Alimentos de Valladolid se consolida con más empresas y más productos
La Marca «Alimentos de Valladolid. A gusto de todos» aglutina a los productos agroalimentarios de la provincia de Valladolid como distintivo de calidad
Los mejores sumilleres de Castilla y León se medirán en El Tiemblo
Ávila Auténtica, marca que garantiza la calidad de los productos agroalimentarios de la provincia de Ávila, colabora en este evento que se celebrará el 13 y 14de marzo
Se presenta en sociedad la nueva marca Vinos Sierra de la Culebra
El presidente de la Diputación de Zamora, Francisco José Requejo apuesta por la Denominación de Origen para la zona
Condenados a cuatro años y medio de cárcel los acusados del robo de vinos en Atrio
Les impone además una indemnización conjunta y solidaria de 753.454 euros
Los suelos del vino, un condicionante principal
Sus cualidades afectan al resultado final, razón por lo que se cuenta entre los factores influyentes para el crecimiento de las uvas y su desarrollo
Los acusados del robo de vinos en Atrio guardan silencio: «Nada que declarar»
Tras la comparecencia de los acusados, el juez ha determinado hacer un receso de quince minutos
Vinos de godello, la tercera uva blanca de moda
Entre gallega y leonesa, viene pisando fuerte en cartas, barras y en consumidores. Porque además cuenta con destacados representantes de muy alto nivel
El robo en Atrio: los ladrones, más enamorados que nunca y los vinos siguen sin aparecer
La Fiscalía pide cuatro años y medio de prisión para los autores del hurto de 45 botellas, entre las que destaca una de lujo cuyo valor ronda los 200.000 euros
La viña en altura, un valor en alza y origen de grandes vinos
La creciente relevancia de la altitud del viñedo frente al cambio climático está despertando un enorme interés por zonas de la Ribera en las que la altura es seña de identidad
¿Cómo afecta a tu salud tomar una copa de vino todos los días?
Esta costumbre está muy arraigada en bastantes personas pero puede provocar diferentes enfermedades
Estos son los vinos más originales para San Valentín, el Día de los Enamorados
Con la vista puesta constantemente en excusas para celebrar, cinco botellas de diferente perfil para acompañar el día más amoroso del año
La inflación lleva a los españoles a reducir el consumo de vino, que cayó un 7% en un año
El año 2022 empezó con buenos datos, pero pronto «se empezó a observar una cierta ralentización del consumo» y una reducción del mismo a partir de julio
Barcelona Wine Week: claves de la tercera edición de esta feria del vino
La Ciudad Condal acoge un encuentro en el que se darán cita 828 bodegas españolas y miles de profesionales de los diferentes sectores implicados
Tres vinos arropados por las historias que cuentan
Aunque sería más acertado decirlo al revés, esto es, historias que han dado como resultado estos vinos. Uno único porque es irrepetible pero los otros dos presentes en el mercado. Los contamos
La uva tinta más borgoñona en cinco vinos españoles
Es la pinot noir, principal de la Borgoña francesa y sinónimo de riqueza aromática, delicadeza, fluidez, elegancia. Eso sí, su adaptación no es sencilla en nuestro territorio
La segunda vida de la histórica Freixenet
Propiedad de un potente grupo alemán desde hace cinco años, las bodegas de vinos tranquilos que también conformaban Freixenet son ahora de la familia Ferrer Miranda
Vinos de estreno para darte un capricho nada más comenzar el año
Los días que siguen a las fiestas navideñas son estupendos para buscar y toparte con gratas sorpresas vinícolas. Y es que las rebajas llegan a todos los ámbitos
Para que los Reyes Magos acierten con los aficionados al vino
Alternativas de regalo para curiosos, iniciados y aficionados a la cosa vinícola más allá de las siempre bien recibidas botellas
Algunos recomendables madrileños para los últimos pica-pica del año
Elegidos además porque para acompañar sus platos cuentan con una maravillosa oferta vinícola a la que dispensan el mejor servicio
Buenos compañeros vinícolas para estas fiestas navideñas
Y además ninguno conocido en exceso porque incluso alguno tiene poquitos años de vida. Por eso, estupenda ocasión estos días para descubrirlos
Esto es lo que sucede si bebes vino y tienes el colesterol alto
«La evidencia sugiere que los niveles bajos de consumo se asocian con un menor riesgo de algunos resultados de enfermedad y un mayor riesgo de otros»
Estos son los mejores cavas por menos de tres euros según la OCU
LA Organización de Consumidores y Usuarios ha elaborado una lista de los mejores espumosos y sus precios
Ocho reseñables vinos espumosos de origen gallego para tener en cuenta
Hace justo una década que la denominación Rías Baixas sacaba al mercado sus primeros espumosos con la uva albariño como protagonista principal
Exclusivas etiquetas riojanas para días de excesos
Forman parte de la élite vinícola de la denominación riojana. En lo más alto del podio y por eso seis de los mejores abanderados de la excelencia que ofrece este territorio
Cinco vinos especiales para un momento dulce
Especiales y excepcionales por lo que encierran, por cómo se han elaborado y por su placer gustativo. Imposibles a diario; muy recomendables como trago largo
El Gobierno vasco revisará la marca de 'Viñedos de Álava' tras el revés de la Denominación Rioja
El Consejo Regulador ha realizado una modificación de sus estatutos con el fin de garantizar el uso exclusivo de uvas para esa denominación
Igualdad se retracta tras pedir a una bodega que quitase un cartel artístico por machismo
El Instituto de las Mujeres reconoce que la petición que realizó a la empresa Encima Wines, de El Bierzo, fue «desproporcionada»
Vinos de estreno a tener en cuenta este mes de diciembre
A poquitos días del mes favorito para fans de las celebraciones, seis estrenos bodegueros para apuntar de cara a los muchos encuentros que tenemos por delante
El sabor del volcán
«Los volcanes saben a catástrofe natural y heroicidad humana, a la terquedad del agricultor y al gusto por los sabores auténticos y diferenciales del cliente final»
¿Preparados para consumir burbujas? Cómo se elaboran y qué son los vinos espumosos
Cercanas las fechas en las que adquieren total protagonismo, asegurar que los espumosos españoles no son lo mismo que el champán, si bien se hacen de igual manera
Cinco vinos tintos de cinco tintas para completar el botellero
De zonas bien diferenciadas, están elaborados con las uvas que identifican a esos territorios. Cinco monovarietales a tener en cuenta y que además aportan
Las denominaciones de origen ven con suspicacias su futura reforma en la UE
Bruselas adoptó en marzo una propuesta de revisión del sistema de indicaciones del vino, bebidas espirituosas y productos agrícolas para aumentar su utilización
El vino que bebían los romanos se hace ahora en Cádiz con el mismo proceso y materiales
A través de textos como los del escritor romano Columela, han creado diferentes variedades de vino fermentadas en dolia y con aditivos usados hace 2.000 años
Cinco vinos rosados de estilo clásico que nunca fallan
Perduran a las modas y mantienen la identidad más auténtica del rosado, si bien alguno de sus artífices ha sucumbido además a la tendencia rosé
Tres encapuchados y papel para proteger las botellas: así fue el robo de vinos en Coque
Los ladrones entraron por una puerta trasera al local y rompieron el cristal de la bodega para sustraer 132 de las 25.000 botellas que alberga
Roban 132 botellas de vino del restaurante Coque en Madrid valoradas en 150.000 euros
Los asaltantes accedieron al local de los hermanos Sandoval a través de una farmacia que comunicaba con un patio del establecimiento
Los tres colores de la garnacha navarra
Desde la frescura que identifica a la garnacha de esta tierra a los distintos vinos que con ella elaboran en Navarra y que parecen ir ganando presencia
Tintos para los primeros cocidos de invierno
Porque es el tipo de vinos que se suele elegir para acompañar este imprescindible de nuestro recetario, cuatro etiquetas tintas que harán un buen papel
