Frutas
La fibra no es mágica, pero sí saludable (sobre todo en confinamiento)
Aumentar el consumo de fibra en estos momentos de confinamiento es fácil. Compartimos algunas recomendaciones básicas.
Un australiano sobrevive tres semanas en un bosque lleno de cocodrilos
Milan Lemic había desaparecido el 22 de diciembre cuando su vehículo se quedó atascado en el bosque de Daintree (al noreste del país)
¿Podría un climariano consumir frutas y verduras importadas?
Cuando compramos frutas y verduras cultivadas localmente en España, pero fuera de temporada, estamos eligiendo productos con una mayor huella hídrica y de carbono que algunas importaciones
Así es la primera granja flotante del mundo en un puerto urbano
La primera granja flotante del mundo en un puerto urbano ya está en marcha. La ciudad holandesa de Rotterdam estrenará a finales de año la Floating Farm, que ya está construyendo Beladon en el puerto de Merwehaven, y que contará con 40 vacas de raza Montbéliarde que serán ordeñadas de manera automática por robots y que se estima que produzcan 800 litros de leche diarios.
El Bosco y los Crímenes de Newton
El mundo, para muchos, es un invento newtoniano. Uno que lentamente, armados de artefactos científicos, vamos entendiendo. Separando una tuerca aquí, otra allá. Desbaratándolo poco a poco en nuestros laboratorios. Buscando entrever la matemática desnuda de cada piecita:
Desarticulada una organización que defraudó 2,5 millones de euros en productos hortofrutícolas
La Guardia Civil ha detenido a seis personas e investiga a otra más pertenecientes a una organización criminal dedicada a estafar a empresas de frutas y hortalizas al hacerse pasar por responsables de una conocida cadena de supermercados del Reino Unido para vender gran cantidad de productos del campo en sus establecimientos. Entre los detenidos se encuentran los dos cabecillas de la organización, S.D alias “El Capo” miembro de la mafia italiana, así como su mano derecha. La operación, denominada Bandeme, ha sido desarrollada en Alicante.
Huxley, la realidad aumentada que mejora los cultivos de marihuana
Parece una realidad lejana, casi una distopía, la posibilidad de entrar en un invernadero con unas gafas de realidad aumentada y conocer cuál es el grado de maduración de una fruta, a qué clase pertenece una planta o si requieren de más agua. Todo un mundo de estadísticas ante nuestros ojos mientras caminamos por los pasillos de este recinto cubierto.
Los beneficios de la pitaya
La pitaya, también conocida como fruta del dragón, es originaria de México y de varios países de Sudamérica.
Frutas y verduras, a la guerra contra las enfermedades crónicas
Es probable que el concepto PFV sea una mera sigla. Sin embargo, las «Powerhouse Fruits and Vegetables» se presentan como una alternativa en la lucha contra las enfermedades crónicas. Según un estudio de la Universidad William Paterson en Wayne, existe una lista de alimentos procedentes de la huerta cuyo consumo proporciona al organismo una cantidad de micronutrientes capaz de reducir el riesgo de padecer cáncer, infartos o diabetes.