Qué comer en Huelva: los 11 productos típicos de la gastronomía onubense
No olvides degustar el jamón ibérico de Jabugo y las famosas gambas y fresas de esta tierra
Platos de comida
Qué comer en Salamanca: prueba los huevos farinatos y el bizcocho de cabezada
Esta ciudad cuenta con excelentes materias primas como el jamón ibérico y el queso de Hinojosa
Dónde comer en Sabadell: 12 restaurantes con historia en los que degustar la cocina catalana
Desde cocina local hasta influencias internacionales, exploraremos los mejores locales
Qué comer en Budapest: descubre las cinco tradiciones culinarias de esta ciudad húngara
Prueba las tradicionales sopas de pescado, el famoso goulash y el pastel chimenea
Qué comer en Logroño: prueba las chuletillas al sarmiento y los huesillos de Santo Domingo
Saborea guisos tradicionales como las patatas y el bacalao a la riojana y endúlzate con la tarta de pera
Qué comer en Santander: nueve platos y postres y cuatro tiendas donde comprarlos
Prueba el auténtico sobao pasiego, la quesada y las corbatas de Unquera durante tu viaje
Qué comer en Bucarest: los nueve platos que más gustan a los rumanos
En la capital del este europea disfrutarás de una fusión de sabores que refleja la diversidad de su gente y su historia
Qué comer en Jerez de la Frontera: saborea las tortitas de camarón, el fino y el ajo campero
Esta ciudad cuenta con una rica tradición gastronómica que se remonta a siglos atrás
Sabores típicos de Santa Cruz de Tenerife: la tierra de los plátanos, el gofio y las papas
Durante tu viaje a esta isla disfruta de sus guisos más conocidos como la ropa vieja, el sancocho y el rancho canarios
Qué comer en Atenas: disfruta de los sabores tradicionales de la ciudad
Cada período de dominio ha contribuido a la riqueza culinaria de este destino
Cómo pelar fácilmente el tomate para aprovechar toda la pulpa
Al retirar la piel, se obtiene una textura más suave y uniforme en las preparaciones culinarias, lo que mejora la experiencia
Ocho restaurantes en Madrid de auténtica comida china
Estas direcciones de la capital, que se mantienen en el top de los imprescindibles desde su apertura, te permitirán conocer la verdadera cocina del país asiático
Los mejores huevos llevan 'código 0'
Es uno de los alimentos que más juego da además de ingrediente fundamental en gran parte del recetario
Las sopas son también para el verano
De los raciales y tradicionales gazpacho o ajo blanco hasta las más sofisticadas creaciones. Los caldos fríos son las grandes estrellas de la culinaria veraniega
Ranking TO | Los 12 foodies españoles más influyentes de Instagram
Mediante un refinado gusto por lo estético, ellos son los encargados de compartir sus experiencias con sus seguidores
'Comimos y bebimos': las crónicas de mesa de Ignacio Peyró
El nuevo libro del escritor madrileño desvela el goce gastronómico
Contra los patriotas de la paella
Cada vez que alguien hace mal una tortilla española o una paella, y lo enseña en internet, las redes se indignan. Se hacen bromas, hay ironía, pero también hay un orgullo herido. El cocinero Jamie Oliver hizo una paella con chorizo y recibió amenazas de muerte. La cuenta de comida de Buzzfeed sufrió el mes pasado algo parecido por hacer una tortilla española mal, también con chorizo. Un grupo de valencianos hizo una petición en Change.org para que le retiren el nombre de “paella valenciana” a un plato precocinado en los supermercados. El grupo que lo ideó dice que lleva años “denunciando los #PaellaFails más sonoros y colaborando para poner en valor las paellas de toda la vida”.
Cadenas de comida no tan rápida
Muchos son los que se han atrevido a abrir franquicias de locales que ofrecen buena comida a buenos precios.