Delicious Marta, jurado de 'Masterchef': «La solución a las cenas aburridas se hace en 5 minutos con tres trozos de queso, un huevo y cherris»
La creadora de contenido comparte ideas para que las cenas no sean un quebradero de cabeza
Delicious Marta.
Hay un momento en el día en el que entre la pereza, el cansancio y los pocos ingredientes de los que disponemos se antoja complicado cocinar una cena sencilla y que se salga de la monotonía. No obstante, cada vez son más los cocineros, nutricionistas o creadores de contenido los que aprovechan sus canales de redes sociales para facilitarte en dichas noches algunas ideas de recetas fáciles y rápidas, que no lleven mucho trabajo, pero que estén ricas y sean saludables también.
Uno de esos canales de Instagram o Tik Tok es el de Delicious Marta, el cual ya es un imprescindible, hasta el punto de que la influencer se ha convertido en jurado del programa Masterchef. En uno de sus vídeos nos comparte una idea de receta que se hace en cinco minutos y con cuatro ingredientes. Se trata de una especie de pizza con los bordes rellenos pero que la base es una tortita de trigo. Encima de la pizza se podría poner lo que se quisiese por lo que son pocos ingredientes pero se puede hacer con más.
Las tortitas de trigo un aliado de las cenas rápidas
Ella comienza cortando bastones de queso y enrollándolos en los bordes de la masa formando un triángulo con la tortita de trigo, y los asegura con unos palillos para que mantengan la forma. Después solo tendríamos que añadir lo que queramos encima, en este caso Delicious Marta casca un huevo y pone unos tomates cherris cortados en trocitos pequeños encima. Para coronarlo espolvorea queso rallado por encima para que se funda y un poco de sal y pimienta. Una vez horneado o pasado por la freidora de aire, la masa queda crujiente y el queso fundido.
Es una receta muy sencilla y que se pueden hacer varias y ponerlas de aperitivo cuando se tiene una quedada con amigos, o hacerlas para una cena rápida en casa en el Airfryer para no perder tiempo en nada. Al haber en los supermercados tortitas de distintos tamaños se pueden hacer más grandes o más pequeñas dependiendo de para qué queramos utilizarlas. Lo que está claro es que no se tarda nada en elaborar y están buenísimas. Otro problema de las cenas suele ser que a los más pequeños de la casa les guste pero al parecerse a una pizza no habrá problemas con eso.
Además el hecho de que la idea de base sea una minipizza se puede intentar hacer las que encontraríamos en cualquier restaurante italiano especializado en esto. Es decir, podemos añadir una cucharada de tomate y unos trozos de jamón york o bacon que con el queso quedaría genial. Podemos intentar hacer una vegetal, con unos trozos de cebolla, de pimiento, de calabacín y con una base de salsa tomate. O incluso una minipizza barbacoa con una base de esta salsa y carne picada y bacon. Las posibilidades son infinitas y todas ellas son rápidas.
Este tipo de recetas siempre vienen bien a la hora de enfrentarse a esos momentos del final del día en el que se nos acaban las ideas o no tenemos nada de tiempo. Es una forma saludable y sencilla de elaborar una cena riquísima para tus hijos. Por tanto la próxima vez que no sepas qué hacer de cenar piensa en si tienes unas tortitas de trigo y algo de queso y tienes resuelto el problema. Porque cuando algún experto como Delicious Marta habla, hay que hacerle caso.