Los chefs españoles coinciden: los berberechos de lata mejoran con mandarina y aceite de oliva, tomate maduro o estas especias
Los cocineros mas respetados comparten rectas con los berberechos de lata
José Andrés
Los chefs españoles coinciden: el mayor pecado en un potaje de vigilia es cocinar el bacalao con los garbanzos
Los cocineros de nuestro país apuntan al tiempo de cocción del bacalao en el potaje como error más común
Los cocineros españoles coinciden: «A los garbanzos no les eches ni una pizca de sal en remojo, usa bicarbonato y quedarán blandos»
Los chefs nacionales confirman que no hay que añadirle sal a los garbanzos en remojo
Los cocineros españoles coinciden: los garbanzos de bote mejoran con una lata de mejillones o una de atún y pocos ingredientes
Diversos cocineros han explicado con distintas recetas que algunas conservas mejoran con latas
José Andrés revela su truco infalible para conseguir un pulpo tierno antes de cocerlo
Su método aúna técnica, respeto por la tradición y una ejecución sencilla al alcance de cualquier cocinillas
El día que el chef José Andrés ingresó en una cárcel de Estados Unidos: «Fue una aventura»
El cocinero asturiano con nacionalidad estadounidense recuerda que «recé a Dios pidiéndole que me sacara de eso»
Ana Botín cae rendida ante el chef José Andrés en Nueva York: «Recomiendo su paella y bikinis»
El cocinero abrió las puertas, en 2019, de un pequeño mercado en el barrio de Hudson donde sirven comida española
Los ingredientes que necesitas para hacer el desayuno proteico del chef José Andrés
La propuesta de José Andrés puede inspirar múltiples variantes según tus preferencias dietéticas
Imanol Arias: «El besugo al horno con verduras de José Andrés está exquisito»
Este plato se presenta acompañado de las cabezas fritas con ajo y tomillo y las verduras como guarnición
Chef José Andrés (56 años): «Para hacer el dulce de membrillo solo necesitas tres ingredientes»
Su receta combina lo esencial para disfrutar de un postre casero con calidad y sin complicaciones ideal para golosos
El chef José Andrés hizo la 'mili' en la cocina de Elcano: «Me abrió al mundo, hizo ser quien soy»
El cocinero realizó el servicio militar como ayudante de cocina en el mismo buque-escuela donde estuvo Leonor
Meghan Markle vuelve a Netflix con un jamón y una crítica a Harry: «¿Y te casaste con él?»
La segunda temporada de ‘Con amor, Meghan’ se estrena el 26 de agosto, con el chef José Andrés como estrella invitada
El chef José Andrés usa solo dos alimentos para hacer su desayuno favorito: «Es delicioso»
El cocinero ha compartido, en sus redes sociales, cuál es el desayuno que aprovecha para disfrutar en su cumpleaños
La casa del chef José Andrés con una cocina de ensueño, fachada de mármol y reforma de lujo
El cocinero llegó a Estados Unidos hace más de 20 años y se estableció en Washington, trabajando junto al Gobierno
Salmón al microondas: la receta de José Andrés para comer que se hace en diez minutos
Este plato que se prepara en tan solo tres minutos es ideal para cenas ligeras, saludables y nutritivas
El chef José Andrés responde a Trump que ya dimitió como asesor la semana pasada
El presidente echará al personal que no esté «alineado» con su visión para «hacer Estados Unidos grande de nuevo»
Trump cesa como asesor al chef José Andrés por no estar alineado con su visión de EEUU
El cocinero tenía un puesto como asesor presidencial en deportes, ejercicio y nutrición
Biden condecora este sábado al chef José Andrés con la más alta distinción civil de EEUU
Junto a él, recibirán la Medalla Presidencial de la Libertad Leo Messi, Denzel Washington o George Soros
Contra la bondad
«Vivimos un tiempo de ficción. Instalados en la pose permanente, en el dedo acusador, en la era de la deshumanización más grande que ha conocido madre»
Mueren tres trabajadores de la ONG del chef José Andrés en un ataque israelí en Gaza
Las Fuerzas de Defensa investigan el vínculo de un miembro de Hamás con World Central Kitchen
José Andrés, más allá del chef solidario: su mujer Tichi, cuatro hijas y una gran fortuna
El cocinero ha estado en los pueblos que más han sufrido la tragedia de la DANA en Valencia preparando comida
El chef José Andrés desmonta el truco viral para cocinar salmón
Este falso remedio casero hace que tu receta no tenga con el resultado esperado, y quede sin sabor y una mala textura
Aprende a preparar el sofrito de José Andrés, base de la cocina española
Los secretos del chef para hacer esta salsa son la calidad del aceite de oliva virgen extra y el tiempo
Sánchez exige a Israel aclarar su ataque a los trabajadores de la ONG del chef José Andrés
El presidente del Gobierno ha reiterado desde Jordania el apoyo de España a la UNRWA
Un bombardeo de Israel en Gaza mata a siete trabajadores de la ONG del chef José Andrés
Los trabajadores de World Central Kitchen formaban parte de la misión humanitaria iniciada junto a la ONG Open Arms
José Andrés carga contra Belarra por no admitir que «el ataque de Hamás es terrorismo»
El chef asegura que «Israel está defendiendo a sus ciudadanos» y pide a Sánchez que retire a la ministra de su cargo
Una foto de familia ante 'Las meninas' inmortaliza la primera cena Euroatlántica
El evento, que ha contado con un menú del chef José Andrés y un concierto de la Orquesta Sinfónica de Kiev, ha querido mostrar una imagen de unidad
Un misil ruso alcanza el tren de la ONG del chef José Andrés en Ucrania
El cocinero ha señalado que no ha habido heridos en este incidente, y ha explicado que el misil alcanzó un vagón lleno de comida que ahora se ha perdido
El chef José Andrés anuncia que su ONG se mantendrá en Ucrania a pesar del ataque ruso
El cocinero español ha asegurado que el ataque podría haber acabado con la vida de todos los empleados de haberse producido en el restaurante
Un misil ruso destruye la cocina de la ONG del chef José Andrés en Jarkov
Cuatro participantes en la misión de la ONG World Central Kitchen, fundada por el chef José Andrés, han resultado heridos como consecuencia de un ataque ruso
De Gestapo a gazpacho: el desliz de una congresista estadounidense que el chef José Andrés ha devuelto
La republicana Marjorie Taylor Greene denunciaba la supuesta persecución por parte de la presidenta de la Cámara cuando cometió este error que las redes han sabido recoger
José Andrés enciende los fogones en Nueva York para luchar contra el coronavirus en el mundo
La crisis de la Covid-19 ha hecho que WCK trabaje por primera vez en España. Funciona en Madrid de la mano del Grupo Arzábal
Tras la fusión, la tradición
En los últimos años estamos asistiendo a un movimiento que está dándonos resultados bien interesantes: el regreso a las tradiciones autóctonas.
José Andrés, Gran Premio de la Cultura Gastronómica de la Academia Internacional de Gastronomía
La Academia Internacional de Gastronomía, reunida en París, ha concedido dos de sus cuatros Grandes Premios a dos españoles
El chef español José Andrés, propuesto nuevamente para el Nobel de la Paz
La labor humanitaria del asturiano hace que su nombre figure entre los propuestos para el galardón
José Andrés admite y corrige los "errores" salariales en Mercado Little Spain
Andrés ha asegurado que hay “algunos trabajadores mal pagados y otros más pagados en exceso”
Denuncian al chef español José Andrés en EEUU por no pagar los salarios mínimos en las horas extra
“Desafortunadamente, Andrés ha invertido mayor esfuerzo en alimentar a gente alrededor del mundo que a sus propios empleados en Mercado Little Spain”, dice la denuncia
Lo Más
Leído
Alto el fuego entre Israel y Líbano | Empieza la guerra económica contra Irán | Prohíben el WhatsApp a los eurofuncionarios
Desbandada en el PSOE-A | Más de 2.000 insultos entre diputados |
Junts rompe toda relación con Sumar
El número dos de Catalá animó a presentarse a puestos públicos ya cerrados y a adaptar las convocatorias
Comentado
La formación de Abascal deja fuera del pacto el aborto y sus reivindicaciones LGTBI
La vicepresidenta sigue al frente de un organismo que se comprometió a dejar y que anunció haber abandonado
«Debería ser el PP, por pura lógica de alternancia, el encargado de garantizar el cambio, de capitalizar el hartazgo, pero no lo está consiguiendo»
Medvedev asegura que esta amenaza contra la compañía dirigida por Luis Furnells «debe tomarse al pie de la letra»
El número dos de Catalá animó a presentarse a puestos públicos ya cerrados y a adaptar las convocatorias
El presidente del Parlamento iraní asegura que se ha abandonado el eje nuclear para alcanzar un acuerdo
La crecida de un lago hace más de seis millones de años podría haber marcado el curso del río Colorado a su paso por el Gran Cañón
Este trabajo demuestra que es posible guiar sus fuerzas y silueta final al controlar la orientación de sus células
El presidente de EEUU ha reaccionado en redes sociales a la decisión adoptada por el Gobierno el pasado 30 de marzo
El Ejército israelí confirma la Operación Castigo que supuso el despliegue de fuerzas especiales en la sierra de Christofini
El mandatario confía en cerrar un pacto tras posibles contactos este fin de semana para poner fin al conflicto
La compañía niega incumplimientos y confirma que adoptará cuantas acciones procedan en su defensa
La reacción responde a informaciones que recogen un nuevo informe de la Unidad Central Operativa
La Audiencia Nacional pide expedientes e informes para esclarecer posibles irregularidades en adjudicaciones públicas
La norma impide colocar enseñas de carácter político o social en espacios oficiales y establece multas por su uso