Las consecuencias de la dieta de Maribel Verdú a sus 55 años: «Nunca como fruta, no puedo»
La ciencia ha demostrado que no consumir este alimento puede tener efectos secundarios

Maribel Verdú | Gtres
Maribel Verdú y Sofía Otero acudieron este miércoles a La revuelta para presentar su nueva película, Bajo tus pies. La entrevista de la actrices, aburrida y poco fluida, reveló, no obstante, detalles curiosos de la alimentación de ambas. Mientras Otero confirmó que le encanta la fruta, Verdú confesó que nunca la come porque no la soporta,
«Yo no como fruta porque no me gusta. No puedo», confesó Maribel Verdú a David Broncano, que no daba crédito a sus palabras y le insistió en la importancia de incluir este tipo de alimentos en su alimentación. La actriz explicó que es algo que arrastra desde hace años. Reconoció que debería comer fruta a diario, pero no ha sido capaz.
Maribel Verdú no come fruta, solo uvas congeladas de vez en cuando
Durante la entrevista, la intérprete contó que su entorno más cercano lleva tiempo animándola a cambiar sus hábitos alimenticios. «Mi hermana Carlota me ha dicho que tengo que hacer al menos una manzana al día, porque es buenísima e igual lo pruebo», dijo.
Sin embargo, reconoció que hay muy pocas excepciones dentro de su dieta. «Las uvas congeladas es lo único que tomo. Me gustan por la textura. Las como viendo películas; es como un sorbete congelado», añadió. También confesó que el olor a mandarina es algo que puede con ella, no lo soporta.
Sus declaraciones han llamado poderosamente la atención, y ha llevado a muchas personas a preguntarse qué consecuencias puede tener no comer fruta. Lo vemos.
Qué ocurre en el cuerpo cuando no se consume fruta, según la ciencia
Aunque Maribel Verdú aseguró que está contenta con su alimentación, numerosos estudios científicos recuerdan la importancia de incluir fruta en la dieta debido a los beneficios que aporta al organismo.
Este alimento contiene vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra fundamentales para el correcto funcionamiento del cuerpo. La falta de estos nutrientes puede afectar al sistema inmunológico, a la salud digestiva e incluso aumentar el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares a largo plazo.
Así lo confirmó una investigación publicada en The BMJ, que concluyó que las personas que consumen más fruta y verdura presentan un menor riesgo de mortalidad prematura y una reducción significativa del riesgo cardiovascular. El estudio analizó datos de cientos de miles de personas y observó una relación directa entre el consumo de estos alimentos y una mejor salud general.

Por su parte, la Organización Mundial de la Salud insiste en que una ingesta insuficiente de fruta y verdura está relacionada con millones de muertes cada año en todo el mundo. Según sus recomendaciones, consumir al menos cinco porciones diarias ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer y diabetes tipo 2.
A todo ello se suma una revisión científica publicada en Trends in Food Science & Technology, la cual destacó que el consumo habitual de fruta puede contribuir a mejorar la microbiota intestinal gracias a su contenido en fibra y compuestos antioxidantes. Los investigadores señalan que estos alimentos ayudan a reducir procesos inflamatorios y favorecen una mejor salud metabólica.
Los expertos en nutrición señalan, no obstante, que una dieta equilibrada puede adaptarse a cada persona y que algunos nutrientes presentes en la fruta también pueden obtenerse a través de verduras, frutos secos o suplementos concretos, siempre bajo supervisión profesional.
