Así es el pescado extremeño que encantaba a Carlos V, de colores y con festival propio
La tenca es uno de los pescados más famosos de Extremadura y su festival sirve de hermandad entre los pueblos
Cafeterías
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Los mejores restaurantes para comer en Madrid por menos de 12 euros
En la capital hay muchos restaurantes que sirven comida casera y raciones generosas a muy bajo precio
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Esta tapa de Zamora de origen coruñés es el primer trampantojo de la cocina española
Las perdices de mar son una de las tapas más famosas de la gastronomía zamorana
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Estos son los mejores restaurantes para disfrutar de la casquería en Madrid
Las mollejas, las criadillas, los sesos, los riñones o los entresijos son tapas madrileñas muy castizas
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Esta es la tapa que se sirve en una caña de olivo cuyo origen comparten Cuenca y Madrid
Los zarajos o madejas se hacen con el intestino delgado del cordero
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Estos son los mejores restaurantes para comer platos de carne de caza en Toledo
Esta ciudad de Castilla La Mancha cuenta con una gran oferta hostelera basada en la mejor carne caza de temporada
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Las mejores torrijas de esta Semana Santa están en estas pastelerías de Madrid
Sin gluten, sin lactosa, de chocolate o de crema inglesa son algunas de las variedades más solicitadas este año
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Este es el postre típico de Ceuta muy consumido durante el Ramadán
Este dulce hecho a base de frutos secos y mantequilla tiene un gran aporte calórico
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Estos son los restaurantes de Madrid donde se come el mejor cocido madrileño
Hay numerosos restaurantes que cuentan con premios a este guiso típico de la capital
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Este es el postre navarro que se cocina en una paellera y cuenta con su propia cofradía
La costrada de Aoiz debe tomarse templada o caliente pero nunca fría, ya que pierde su textura ideal
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Illycaffè: «Llevamos dos años creciendo más del 20% en España gracias a las promociones»
Esta empresa cafetera italiana lleva en España desde 1993
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Estos son los mejores restaurantes para comer en Barcelona por menos de diez euros
En estos locales podrás disfrutar de los mejores bocadillos, quichés, recetas griegas, catalanas y japonesas
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Estos son los mejores restaurantes para disfrutar del pescaíto frito en Andalucía
Las frituras de pescado son el plato más emblemático de los locales del sur
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Este es el desconocido postre asturiano que tiene día propio e incluso un festival de rock
Navia y Boal son dos concejos asturianos que se atribuyen la autoría de esta tarta
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Estos son los restaurantes donde se come el mejor lechazo de España
Existe la falsa creencia de que para comer un lechazo de calidad hay que viajar hasta Segovia
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El guiso riojano más desconocido: mezcla entre fabada asturiana y cocido madrileño
Los caparrones a la riojana es uno de los guisos de mayor tradición, pero también más olvidados del recetario de La Rioja
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Esta es la receta típica de Valencia desconocida incluso para los locales de la ciudad
Este alimento valenciano tiene su origen en la isla de Córcega y está hecho con casquería
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Dónde comer en Melilla: mejores restaurantes donde disfrutar de la cocina nacional y marroquí
En esta ciudad los restaurantes gozan de un gran ambiente que invita a pasar grandes veladas en su interior
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Este es el plato típico de Tinajo que incluso los conejeros o lanzaroteños desconocen
La sopa de ñeque es una receta antigua de la gastronomía lanzaroteña que está cayendo en el olvido
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Este es el plato que está a punto de desaparecer de la gastronomía de Santander
La sopa de ruyas bravas es una receta a punto de desaparecer de la gastronomía santanderina
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Dónde comer en Reus: estos son los ocho restaurantes en los que comen los locales
Reus se caracteriza por contar con restaurantes de todo tipo desde alta cocina hasta mesones clásicos
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Este es el plato típico de Cáceres que tan solo conocen los locales
La patatera es una de las recetas más desconocidas de la gastronomía cacereña
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Dónde comer en Tarrasa: estos son los restaurantes en los que comen los turistas
En este destino encontrarás muchos restaurantes con cocina catalana de mercado a buen precio
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Los mejores callos a la madrileña se cocinan en este restaurante de Oviedo
El restaurante La Tabernilla es el ganador del II Concurso Nacional de Callos conocido como «La callada por respuesta»
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Dónde comer en Jaén: los restaurantes más acogedores según los turistas
En Jaén los restaurantes destacan por su ambiente tranquilo, acogedor y familiar
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La mejor paella valenciana de Madrid, en el restaurante El Madrileño de Guadarrama
La mejor paella valenciana del mundo se elige cada año en El Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca
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Dónde comer en Lérida: los mejores restaurantes de autor a un módico precio
Los restaurantes de Lérida combinan calidad, creatividad e innovación sin dejar atrás sus recetas tradicionales
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Dónde comer en Santiago de Compostela: los mejores restaurantes de la Guía Michelin
Los restaurantes incluidos en esta guía emplean materia prima de primera calidad y productos de temporada
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La mejor tortilla de patata de Madrid está en el Restaurante Panpintao
Cada año la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid premia la mejor tortilla de patata de la capital
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La mejor horchata valenciana de Madrid en la Horchatería Alboraya Alcalá
La horchata es una de las bebidas vegetales más saludables, refrescantes, energéticas y con D.O. 100% española
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Sobre el café de especialidad, su consumo y varias direcciones de referencia en Madrid
Cafeterías gourmet, tiendas… e incluso este fin de semana tenemos un congreso temático en la capital de España
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Qué comer en Sangenjo: disfruta del dulzor de sus mejores postres tradicionales
La torta de maíz de Guitiriz, las melindres, la larpeira y la tarta de Mondoñedo son los dulces más nutritivos
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Dónde comer en Algeciras: los mejores restaurantes para tapear en la ciudad
Es el destino perfecto para disfrutar de la fusión entre la gastronomía andaluza e internacional
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Qué comer en Marbella: los 11 postres más dulces de los obradores de la ciudad
Las tortas locas, popularmente conocidas como «quitahambres», eran el postre de la gente humilde durante los años 50
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Dónde comer en Ribadesella: 13 pequeños restaurantes de larga tradición
Disfruta de la gastronomía asturiana en las sidrerías más castizas de la ciudad
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Dónde comer en San Cugat del Vallés: 11 restaurantes innovadores a bajo precio
La cocina catalana se une a la alta cocina pero sin perder su sabor y toque tradicional en estos originales restaurantes
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Dónde comer en Jerez de la Frontera: 13 restaurantes con un encanto especial
Jerez de la Frontera cuenta con restaurantes ubicados dentro de bodegas, en casas antiguas o en un laberinto
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Qué comer en San Sebastián: descubrimos los nueve mejores postres de la pastelería vasca
En el recetario vasco figuran dulces como la tarta de queso de La Viña, el pastel vasco, la sagargala y la intxaursalsa
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Dónde comer en Gerona: los mejores restaurantes para disfrutar de la cocina de autor
Los interiores de los restaurantes gerundenses son acogedores e invitan a hacer una larga sobremesa
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Qué comer en Almería: deleita tus sentidos paladeando la marraná de pulpo
En Almería es típico variar las recetas populares como el gazpacho cortijero