Marcos Vázquez, entrenador personal: «Si de verdad quieres perder grasa, olvídate de entrenar en ayunas; se trata de gastar más energía de la que ingieres»

En el mundo del fitness existen muchos mitos, sobre todo ahora que la gente está empezando a concienciarse sobre la importancia que tiene hacer deporte. Sin embargo, hay uno que no para de repetirse: «entrenar en ayunas es la clave para perder grasa». Ante esto, Marcos Vázquez, experto en salud y creador de Fitness Revolucionario, es claro y se encarga de desmentirlo en una entrevista con THE OBJECTIVE: no hay atajos mágicos con los que perder grasa de forma rápida. De hecho, la clave para transformar el cuerpo no reside en el horario en el que comes, sino en el balance que hay entre la energía que se gasta y la que se ingiere.

El mito del entrenamiento en ayunas

Muchas personas creen que saltarse el desayuno antes de ir a entrenar es la mejor forma para adelgazar y perder grasa de manera rápida. Sin embargo, Marcos Vázquez ha asegurado que no existen pruebas que demuestren que eso sea cierto. «Es verdad que al entrenar en ayunas quemas más grasa durante el entrenamiento, pero no se ha visto que eso mejore la pérdida de grasa total», afirma.

Al final, la ciencia es sencilla: para perder grasa debes crear un déficit calórico, es decir, gastar más energía de la que ingieres. Si eres de esas personas a las que les gusta entrenar con el estómago vacío, puedes hacerlo, pero no esperes que de esa manera los resultados lleguen antes o que sean notables si el resto del día no te cuidas de manera correcta. 

Entrenar fuerza es esencial a partir de los 50

Otro aspecto que el experto ha querido abordar es de la relación entre el deporte y la edad. A medida que va pasando el tiempo, especialmente a partir de los 50 es imprescindible combinar el deporte con ciertos ejercicios de fuerza; y no solo para adelgazar, sino para poder llevar una vida sana y longeva. Aun así, para lograr esto el experto aclara que no es necesario ‘matarte’ a entrenar ni pasar horas de más en el gimnasio. 

Vázquez entiende que no todo el mundo dispone de una gran cantidad de tiempo libre, pero aun así insiste en que es necesario incorporar algo de deporte en nuestro día a día: «Cualquier cantidad de entrenamiento es mejor que ninguna. Incluso una sesión semanal de fuerza genera resultados medibles». Lo más óptimo es 3 o 4 sesiones semanales de entre 45 y 60 minutos, según el experto. Además, aclara que para evitar lesiones, sobre todo si eres principiante, lo mejor es empezar con ejercicios sencillos con los que no sea necesario cargar mucho peso, y ya ir sabiendo la intensidad poco a poco. 

¿Qué pasa con la menopausia?

La necesidad de comenzar a perder grasa y adelgazar comienza para muchas mujeres con la llegada de la menopausia, ya que es cuando el metabolismo comienza a cambiar acumulando esa grasa visceral tan incómoda que se genera en el abdomen. Esto no afecta únicamente a nivel estético, sino que también tiene consecuencias a nivel cardiometabólico. Por eso el deporte comienza a ser muy importante para mujeres que hayan entrado en esta etapa.

Es a partir de aquí cuando surge una de las dudas más comunes: ¿se puede tonificar el abdomen después de los 50? Sí, pero con matices. Marcos advierte: «Ningún ejercicio de core reduce grasa localizada; no puedes ‘quemar’ la grasa abdominal haciendo abdominales».

Para conseguir un abdomen fuerte y sano, Vázquez recomienda cambiar esos abdominales típicos por otros ejercicios que además aseguran evitar lesiones en la espalda: 

• Planchas (frontales y laterales).
• Bird-Dog y Dead Bug.
• Paseos del granjero (caminar cargando peso).

Finalmente, para conseguir unas articulaciones sanas y evitar inflamaciones, el experto da un consejo contundente: evitar ultraprocesados como bollos, azúcar, harinas refinadas, etc. La clave del éxito es dejar de buscar trucos rápidos y centrarse más en lo básico: comer comida real, fortalecer los músculos y mantener un balance energético adecuado.