Más de 15.000 plazas publicadas en el BOE: uno de los requisitos es el certificado escolar
La Consejería de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía anuncia 413 vacantes para ayudantes de cocina
Cocineros
El patrimonio de los hermanos Roca: jefes de la hostelería en Gerona, pisos y un castillo antiguo
Joan, Jordi y Josep Roca han construido un imperio basado en sus restaurantes y proyectos en su ciudad natal
Simpar, el restaurante de Santiago con la mejor croqueta de jamón ibérico y los mejores callos
Madrid Fusión y San Sebastian Gastrónomika han coronado a Axel Smyth gracias a estos dos tradicionales platos
Nueve restaurantes en los que comer durante Madrid Fusión
Son direcciones que durante los tres días del congreso volverán a congregar a muchos de los profesionales asistentes
Algunos de los restaurantes más interesantes cerca del Congreso de los Diputados
En esta variada oferta gastronómica no resulta nada complicado toparse con alguno de nuestros políticos
El lado personal de Karlos Arguiñano: su historia de amor y cómo perdió una estrella Michelin
El cocinero más querido de la televisión visita esta noche ‘El hormiguero’ para hablar de su último libro
La historia de amor de Dabiz Muñoz y Cristina Pedroche y su ex con la que fundó DiverXO
El chef visita esta noche el plató de ‘El hormiguero’ para presentar su documental con Netflix: ‘UniverXO Dabiz’
Las cuatro mujeres detrás de Martín Berasategui, el chef con más estrellas Michelín
Su mujer Oneka Arregui y su hija Ane Berasategui forman parte del imperio gastronómico más laureado de España
Estos son los restaurantes premiados en la gala organizada por la Guía MICHELIN 2025
La celebración es por primera vez en Murcia y premia el compromiso con la sostenibilidad de nuestros restaurantes
Ni con papel ni con espumadera: trucos para evitar que la berenjena frita absorba el aceite
La berenjena es una verdura que por su textura esponjosa tiende a absorber grandes cantidades de aceite cuando se fríe
Meses de disfrute para los aficionados a la cocina cinegética
Los platos de caza están en temporada y sus direcciones de referencia, a pleno rendimiento
¿Olvidaste poner los garbanzos en remojo? Usa el truco de los cocineros para ablandarlos
Cuando vamos a usar garbanzos para cocinar hay que planificar la elaboración de nuestro plato con antelación.
13 estrellas Michelin prepararan una cena solidaria para luchar contra el cáncer infantil
El coste de la cena es de 150 euros, aunque también se puede colaborar mediante donaciones para la misma causa
Siete restaurantes de nueva apertura para diferentes gustos y presupuestos
Locales que empiezan a rodar en distintos lugares en otra muestra de lo imparable de la cocina y sus jóvenes cocineros
David Bisbal, Gemma Cuervo o Dabiz Muñoz, Premios de Cultura de la Comunidad de Madrid
Isabel Díaz Ayuso hará entrega de los galardones el próximo lunes en el Auditorio de San Lorenzo de El Escorial
Cuatro importantes restaurantes gastronómicos en el marco de una bodega
Muy relevantes direcciones del panorama nacional que además tienen el reconocimiento de las estrellas Michelin
El truco de Karlos Arguiñano para que tu risotto tenga el punto de espesor ideal
Los secretos principales para conseguir la textura adecuada residen en el tratamiento del caldo y la cocción del arroz
El gran truco de Karlos Arguiñano para que no salten los huevos al freírlos
Si utilizas harina, sal y aceite bien caliente los huevos fritos no se pegan y no se ensucia la cocina mientras los fríes
La auténtica ensaladilla rusa de la abuela
Lucien Olivier es el verdadero creador de esta ensalada, un cocinero belga
'Pan y Circo': una muestra sobre los retos de la alimentación
La exposición itinerante desembarca en el Centro Cultural Antiguo Instituto de Gijón hasta el 29 de septiembre
Tres jóvenes (y recomendables) restaurantes para visitar en la Comunidad Valenciana
Cada uno en una provincia, son direcciones para disfrutar en alguna escapada culinaria
Santé, La Renta y Acisclo, tres restaurantes de referencia fuera de la M-30
Estas direcciones no están a una distancia insalvable del centro capitalino y el desplazamiento vale la pena
El truco de Karlos Arguiñano para hacer una ensaladilla diferente a la que conocías
Según el famoso cocinero la clave para que tu ensaladilla rusa casera sea digna del mejor restaurante está en la patata
Disfrutar, de Barcelona, elegido mejor restaurante del mundo en 2024
Además, Asador Etxebarri y DiverXO han sido designados segundo y cuarto mejores establecimientos, respectivamente
Siete restaurantes recomendables para visitar (al menos) una vez al año
Lugares de larga trayectoria, con historia y buena cocina
Tres nuevos restaurantes de cocina foránea, con exotismo y que ya triunfan en Madrid
El ritmo frenético que vive la capital desde el punto de vista culinario se antoja imparable: no dejan de abrir direcciones de todo tipo
Tres restaurantes para primavera: un plan de tarde, una reapertura y un estreno sonado
Con la entrada de esta estación todo en la hostelería supone una ‘rentrée’ porque vuelven planes de lo más apetecibles
Estos son los restaurantes que tiene Dabiz Muñoz en el mundo según la calidad-precio
El famoso chef cuenta con cinco restaurantes que trabajan distintas versiones de su creativa cocina vanguardista
Tres restaurantes gastronómicos merecedores de escapada
Establecimientos recomendables por propuesta y producto en ubicaciones que cuentan con un enorme tirón turístico
Cuatro restaurantes en las alturas de edificios emblemáticos de Madrid
Localizaciones con historia y por ubicación con estupendas vistas de la capital española
Cinco citas del inagotable calendario gastro, porque la gastronomía no para de celebrar
Una selección de eventos que no faltan a su llamamiento anual con profesionales y aficionados
Un viaje de sabores de Lima a Valladolid rumbo a`Mejor Cocinero del Año´
Carlos Prieto del restaurante vallisoletano La Barra del Indiano entre los finalistas del prestigioso concurso gastronómico
Funcionarios de prisiones vuelven a bloquear accesos a cárceles catalanas
Los funcionarios han formado barricadas con neumáticos y maderas y les han prendido fuego
Funcionarios de prisiones protestan en toda Cataluña por la muerte de una cocinera
Las manifestaciones contra el asesinato de la trabajadora están provocando diversos cortes en la circulación
Cinco restaurantes de diferentes ciudades de España para descubrir en Semana Santa
Locales de reciente apertura en varios puntos del país para agendar si esos días de asueto los disfrutan por la zona
La gastronomía de Castilla y León en alza con 7 nuevos Soles Repsol
Con 59 restaurantes distinguidos se sitúa en la sexta posición de esta guía
La Salita, de la valenciana Begoña Rodrigo, único nuevo tres soles de la Guía Repsol 2024
En la ceremonia, celebrada en Cartagena, también se han alzado con dos soles 16 nuevos restaurantes
Esta es la mejor fabada de bote del mercado, según un cocinero de Asturias
Ángel Palacios, chef de dos resturantes asturianos, prueba a ciegas nueve marcas de potaje y esta es su opinión
El enólogo francés Beltrán Sourdais inaugurará la Feria de la Trufa de Soria
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¿Qué es el mondongo? Este es su verdadero significado
En España, el uso coloquial de este término ha dado lugar a asociaciones humorísticas y jocosas
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Los periodistas de THE OBJECTIVE analizan en ‘Objetivo directo’ el colapso tras el inicio del proceso
Los 5 multimillonarios más altruistas | Trump extiende el alto el fuego | Rusia detendrá el flujo de petróleo a Alemania
Netanyahu impidió filtrar datos contra Sánchez | Sánchez falseó el número de inmigrantes ilegales | Jordi Pujol citado a juicio
La información ha aparecido en el mismo sitio en el que se filtraron datos de la familia del presidente Pedro Sánchez
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«No hemos logrado forjar una mentalidad de sociedad democrática, con individuos capaces de anteponer el marco legal que nos hace libres al patriotismo de partido»
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El Ministerio Público recurre a la Audiencia Provincial para que archive el procedimiento contra Juan Carlos Barrabés
Fuentes del portal de Telefónica alegan que ya hay otros diales de contenido político que no abonan dicho pago
La Cruz Roja fue despachada para tratar de evacuar a dos periodistas que permanecían «rodeadas» por el Ejército israelí
El torero corta tres orejas y disfruta de un toro de bandera en La Maestranza
«Azcón convocó elecciones anticipadas para ganar autonomía y estabilidad, y ha perdido las dos cosas», dice la socialista
El texto del pacto incluye publicar «estadísticas de delincuencia vinculada a la inmigración masiva e ilegal»
La organización propone impedir el acceso a nicotina a los nacidos a partir de 2009 y ampliar los espacios libres de humo
La ministra de Seguridad Nacional argentina aseguró que el país «no es refugio de terroristas. El que las hace, las paga»
El tribunal aprecia falta de colaboración con la justicia en el caso por la gestión del Málaga CF por parte del expresidente
Ambas formaciones han llegado a un acuerdo este miércoles para la investidura de Jorge Azcón como presidente
El mensaje llega después de los cánticos contra la dirigente chavista durante la visita de María Corina Machado a España
«No podemos cambiar el pasado ni revertir lo irreversible, pero sí hacer lo posible por un futuro en paz», expresan